Over mij

Hallo, ik ben Daniel en ik zit al 25 jaar in de koffie-industrie. Waar ik het meest van onder de indruk ben, is dat de markt voortdurend verandert. Of het nu gaat om koffievariëteit, brandmethodes of nieuwe ontwikkelingen in espressomachines. Een ding dat tijdens dit proces constant blijft, is focus. Let op je koffie. Hoe je koffie zo vers mogelijk houdt tijdens het maken en hoe je het bewaart. Let op de waterkwaliteit. Water is de essentie van een geweldige koffie, espresso of filter en is de sleutel tot de lange levensduur van uw espressomachine